【產品特色】

受保護的家族遺產:如我們幾千年來一直保持對優質啤酒的了解一樣,家族同樣謹慎保護啤酒中主成分-我們的水。在大約 350,000 平方米的自有森林面積上種植了數千棵樹苗,以保護我們的水源和土壤,我們加強了土地的植物群落,並防止植樹造林破壞其自然性。 我們使用PH值為 7.73 的天然泉水作為釀造水,無需任何處理。通過精心挑選的啤酒花、頂級 100% 麥芽和活化酵母,我們生產出引以自豪的 Perge 啤酒,具有獨特風味和新鮮度。我們村里有句老話:“喝兩口還有問題,好解決!喝第三口……” 啤酒的生產源於我們手中幾千年來一直在我們手中的“純度法”;而今天,它被稱為已經應用了 500 年的“德國純度法”。根據這些規則;真正的啤酒應該只使用水、啤酒花、麥芽和酵母來釀造。 水對人類生命至關重要,就像對生物(啤酒)一樣重要。90%以上的啤酒是水,這使得水成為其中最重要的成分。 大自然給了我們一個寶藏,我們充分利用了它。Perge 啤酒採用天然泉水生產,該泉水從海拔 1400 米的森林中流出,取自我們Burmahan地區稱為 GÜRLEVİK 的水源。

【啤酒歷史】

啤酒是世界上已知最古老的飲料,在我們生活的土地上有著數千年的歷史。我們生活在啤酒誕生的土地上。我們的啤酒得名於佩爾加古城,它是歷史上最重要的貿易首都之一,位於金牛座山腳下。我們的工廠位於佩爾加古城以東28公里,就在歷史悠久的絲綢之路上。

 來自千年古城-佩爾加Perge,啤酒發源地的品牌

釀造啤酒不僅僅是一門生意,更是我們的專業、生活和熱情之處。啤酒有活力、內斂、優雅且充滿秘密。我們對釀造專業的尊重,投入的熱情和愛,構成了優質啤酒生產的基礎。Perge啤酒在與生活多年的大師們熟練手中變成了一種藝術。 啤酒一萬年前誕生在這片土地上。釀造啤酒時,我們將代代相傳的知識與最新技術相結合,並使用最優質和最天然的材料。因此,我們生產的 Perge 啤酒具有特殊的口味、酒體飽滿、完美無瑕並引以為豪。

【獲獎履歷】

2021榮獲食品界米其林國際風味評鑑大賞認可品質-ITQI 2021頂級風味大獎。

風味絕佳獎章是國際風味評鑑所授予食品和飲品的絕佳認證,通過了世界知名的主廚和飲品專家的專業風味評鑑。風味絕佳獎章在食品和飲品界被廣泛認可,被譽為全球最負盛名的風味認證。

評鑑大賞宣傳片

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